sfilatino caldo all'aglio per "bocadillo"
09/dicembre/2007 02:26 PM
procuratevi uno sfllatino di pane tipo baguette (al supermercato si trova), tagliatelo trasversalmente a fettine lasciandole unite nel fondo, spalmate in ognuna del burro ammorbidito, conditelo con poco sale, poco pepe della polpa di aglio che avrete ottenuto schiacciando degli spicchi con lo strumento apposta, o a mano . Scaldate il forno a 200 gradi, infornate la vostra baguette, toglietela quando sarà dorata esternamente. Servitela avvolta in un tovagliolo bianco di lino con del vino bianco secco.
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